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鮮菇海鮮粥 【所屬菜系】 微波爐菜 【特點】 【原料】 材料:粘米2湯匙半,糯米1湯匙半,果皮(小)1片,泥艋150克(約4兩),新鮮冬菇或草菇50克(約1兩半),蝦仁100克(約2兩半)。米的調味料:鹽半茶匙,油半湯匙。蝦的調味料:鹽1/8茶匙,胡椒粉少許 【製作過程】 (1)粘米和糯米混合後洗淨,用熱水浸1小時,瀝清水分,加調味料醃約15分鐘。(2)果皮浸軟,洗淨。(3)蝦仁洗淨,用調味料醃片刻。(4)泥艋洗淨,用少許胡椒粉調味。(5)米放入一個煲或一個深容器內,加熱水1000毫升及果皮,蓋上蓋干,留一開口處疏氣,高火煮10分鐘,再用中火煮20分鐘。(6)冬菇或草菇洗淨切粒。(7)把冬菇粒、草菇粒、泥艋和蝦仁加入粥內,繼續用中火煮10分鐘,便可供食。





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商品訊息描述:


關於國際風味暨品質評鑑所 iTQi:

International Taste & Quality Institute "國際風味暨品質評鑒所 "(簡稱 ITQI)是國際間非常領先的獨立的廚師和侍酒師組織,致力於追求食品和飲料產品的美味,是非常知名與公正的美食評鑑組織,在食品業界享負盛名,知名度相當於評比餐廳的米其林.座落於比利時的 iTQi 是國際領先的、基於首席廚師和品酒大師的機沙拉構,致力於通過其獨立公正的評鑒機制,向來自全球各地的頂級美味食品與飲品授予獎章,從而有力地助其推廣。

iTQi 風味絕佳二星獎:

這次red island 特級冷壓初榨橄欖油,經過了一百多位知名與擁有品油師執照的知名主廚,於一百多個品牌中進行"盲測評比",最後red island以平均80~90高分表現,獲選為"風味絕佳2星"獎項,這是相當相當不容易的,證明了red island 不僅品質優良更有絕佳的口感風味。

最嚴格食品認證

1.通過澳洲官方modern 實驗室:Extra Virgin 特級冷壓初榨橄欖油檢驗與無重金屬殘留滲假檢驗

2.歐洲 Intertek(全國公證):100% Extra Virgin 特級冷壓初榨橄欖油檢驗

3.澳洲官方澳洲橄欖油協會:Extra Virgin 特級冷壓初榨橄欖油認證

4.國際HALAL 清真食品認證

5.國際KOSHER猶太食品認證

澳洲 red island (紅島)特級冷壓初榨橄欖油

1.紅島"是澳大利亞最受喜愛的特級冷壓初榨橄欖油品牌之一。

2.創立於2003年,紅島自豪地一直與澳大利亞各地的優質橄欖種植者,生產和銷售最好的澳大利亞特級冷壓初榨橄欖油。其卓越的品質和品牌紛紛拿到了多項獎項,並擴大至整個澳大利亞,紐西蘭和亞洲,並於最近加入澳洲最大規模的予公開上市橄欖油生產商和銷售商"Boundary Bend "家族。

3.所有"紅島"特級冷壓初榨橄欖油,只使用來自澳大利亞最好的橄欖油橄欖,並運用高品質最新科技方式製作,確保最完美的油質。

4.超低游離脂奧瑪烘焙肪酸
5.澳洲紅島冷壓初榨橄欖油擁有良好的口感,更通過各種測試認證,適合一般涼拌,與各式煎煮炒炸,是您烹飪最好的選擇。



澳洲最大的 Boundary Bend Olives Pty Ltd 集團

來自澳洲NO1集團的red island 紅島特級冷壓初榨橄欖油里程碑介紹:

澳洲公開上市企業

創立於1998年

種植超過230萬棵橄欖樹,分布於6200公頃原始農田

2013便利調理包年共生産1350萬升特級初榨橄欖油

2013年營業額達1億澳元

澳大利亞規模最大且獲獎最多的橄欖種植商與橄欖油生産商

全球擁有橄欖果園最多的單一所有企業之一

自有橄欖果園産油量在澳大利亞橄欖油産量中占據壓倒性份額(2013年達68%)

占據澳産特級初榨橄欖油市場份額的第一

澳大利亞橄欖油最大出口商(占出口量的65%)

獲獎最多的澳大利亞橄欖油品牌

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請不要輕易說分手-

這是她第三次和他說分手,她以為他會發短信來說:「你考慮清楚了?不後悔?」因為她記得,上次她說分手時,他曾說過下次他將再不原諒她,將再不會回頭,不管他有多愛她。

她考慮了好久,才發出要分手的短信。其實她很愛他,她喜歡常常見到他,可他偏偏很忙,不能陪她,也不發短信解釋。她覺得,他根本沒有把她放在心上。可她又知道,他不是故意的。他是真的要工作,壓力很大,很累,有時不想發短信。或者,每個人表達愛情的方式都不一樣,他是愛她的,只是她覺得不夠。

總是為小事生氣。發脾氣,和好,再生氣,再哄,再變回老樣子,時間久了,她覺得好累——與其這樣折磨,不如早點分手。他收到短信開玩笑似地回復說沒有收到,什麼都沒看見,說「不想再聽這樣的話」。這倒很出乎她的意料——她原以為分手的短信一發出,他就會像上次她說分手時說的那樣,再也不回頭。看到他這樣說,她覺得心裡很輕鬆,不知為什麼。

新年的街上熙熙攘攘,看著身邊一對對臉上洋溢幸福笑意的情侶,覺得心酸。「既然決定放手,就不要猶豫、不要回頭,注定沒有結果的愛情還是早點結束的好。」她這樣勸著自己,塞上耳機把音量調的很大,一個人在街上逛,她以為自己足夠堅強,可是為什麼眼淚還是大顆大顆地不停地滑落下來。

他給她打電話,她接了,卻只說「嗯」或拖著長音的「嗯~」,她哭得很厲害。她說要分開段時間想清楚再聯繫。他說「不要」,她還是說「嗯~」。

一個人去逛超市到快打烊了才出來,因為不想一個人在家,出來時卻發現已沒有了坐回家的那班公交。很晚了,她很怕。發短信給他問坐什麼車能回家,他叮囑了一番說到家給他發短信。卻還是坐車從很遠的地方趕了來,見到了,先接過她手裡兩個大塑料袋幫她提。

寒風凜冽的夜裡十二點,他們還在公園裡走著。他問她又怎麼了,又在想什麼,怎麼又要分手。她說他還是不懂她,不懂她在想什麼,跟他這樣的人沒辦法溝通,他不知說什麼了。她突然很心疼他。他工作很累了,她不僅不體諒還常常為小事跟他脾氣,他從來不生氣,只是哄她。仔細想來,她好像不生氣了,她好像原諒他了,她愛他,此刻更是。

「分手」請不要輕易說出口,或許他(她)是愛你的,只是不懂怎樣去愛,不懂該怎樣去做罷了。珍惜真愛,不要輕言放棄,不要輕易放棄可能一生的幸福……

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